Top 10 - Čo sa oplatí vidieť v Granade, Španielsku

Granada pre mňa moja druhá zástavka a mesto, ktoré som videla v Španielsku. Toto mesto má bohatú kultúrnu, náboženskú a architektonickú minulosť. Môžete si tu užiť hudobné, literárne a aj  vedecké špeciality. Určite musíte preskúmať bohatú históriu mesta a týchto 10 najdôležitejších pamiatok.

1. Alhambra

Jeden z španielskych najnavštevovanejších pamiatok, tento UNESCOm uznávaným podivuhodný komplex 

nádherných palácov, terás a maurskou pevnosťou siaha až do čias začiatkov Španielskych dejín. 

Určite to neprehliadnite, len pozor na to, že lístky do komplexu treba kúpiť aj mesiac dopredu a určite 

to bude minimálne okolo 20 eur. 

2. Generalife záhrady

Letné záhrady vládcov Nasrid, kompletné s bazénom, ovocnými stromami, kvetmi a potôčikmi. 

Každý rok v júny/júly tu býva Medzinárodný festival hudby a tanca.

3. Albaicin, Mirador San Nicolas

Maurská štvrť, ktorá sa šíri do kopca naproti Alhambre, je plná strmých, úzkych uličiek a hotelov.

Na vrchole je Mirador San Nicolas, s krásnym výhľadom na Alhambru.

4. Carmenes

Unikátny na Albaicín, to sú meštianske domy s vysokými obstavanými záhradami. 

Navrhnuté na ochranu súkromia,  s krásnymi fontánami, aromatickými rastlinami 

a záhradami plnými paliem, to všetko zahŕňa pohľad na Alhambru.

5.Sacromonte 
V uličkách Albaicín sú Sacromonte jaskyne sú stále domovom rómskych rodín, 

ktoré stále tancujú flamenco pre turistov.

6. El Banuelo 

Jeden z najstarších arabských kúpeľov Granady, pochádzajúce z 11. storočia. Má nádherný strop v tvare hviezdy.

7.Corral del Carbon

Bývalý cestovateľský hostinec. Dnes slúži na kultúrne a výstavné priestory.

8. Cathedral de Granada

Nádherné gotické baziliky postavený pre katolíckych panovníkov, Isabellu a Ferdinanda, v roku 1532. 

Granada bola posledným mestom, ktoré v roku 1492 dobyli moslimovia.

9. Casa del Lorca 

Pre Granadu je najslávnejší syn je Federico García Lorca, autor divadelných hier a poézie 

zabitý francúzskymi vojakmi. Môžete navštíviť jeho rodnú chalupu, Huerta de San Vicente.

10. Science Park  

Pravdepodobne Andalucií je najlepšie interaktívne múzeum, má rôzne sekcie ako 

ľudské telo, v maurskej ére vedcov a mysliteľov, svetlo a zvuk a rovnako aj motýliu záhradu. 

Top 10 - Čo sa oplatí vidieť v Malage,Španielsku

Na začiatok mojej cesty do Španielska prvé mesto, ktoré som videla po vystúpení z lietadla a ktoré ma jednoznačne hneď zaujalo. Preto ak budete mať zástavku v Malage, tak som vám sem vypísala pár atrakcií, ktoré sa oplatí vidieť a ktoré ma zaujali.

1. Picassovo múzeum a Picassov dom
Múseum a dom jedného z najznámejších obyvateľov Malagy - Pabla Picassa.

2. Alcazaba

Maurská pevnosť s výhľadom na mesto, ktorá pochádza z 8.storočia s krásnym nádvorím a záhradami.

3. Centro de Arte Contemporaneo

Centrum súčasného moderného umenia, patrí medzi najlepšie v Andalúzii,  

ponúka výstavy medzinárodne najvýznamnejších umeleckých mien.

4. Gibralfaro Parador

Ubytujte sa v arabskom hrade z 10. storočia s výhľadom na Stredozemné more.

Alebo môžete len tak posedieť na terase s pohárom vína a vychutnať si pohľad na Malagu a jej prístav.

5. Muelle Uno

Jednou z najnovších atrakcií Malagy ( od roku 2011 ) je moderný vývoj nábrežia, ktoré je plné maloobchodného 

pokušenia, od oblečenia do interiérov, plus reštaurácii ocenených hviezdičkou Michelin. 

6. Cathedral Malaga

Táto obrovská goticko-baroková bazilika, známa ako La Manquita ( jednoruký muž ),

pretože má len jednu vežu, ktorá je dominantou centra mesta.

7. El Pedregalejo

Rybárske mestečko, dnes súčasť mesta Malaga, s uvoľnenou atmosférou.

Môžete sa pozrieť na niektoré osobité kaviarne a reštaurácie pozdĺž pláže. 

Okolo 16. júla sa vám oplatí prísť na fiestu Virgen del Carmen, kde oslavujú patróna námorníkov.

8. Múzea

Malaga má viac múzeí než akékoľvek iné andalúzské mesta. Napríklad ako múzea pre autá, módu, 

interiéry, sklo, víno, hudbu a samozrejme umenie. Doslova si tu každý nájde niečo.

9. Roman Theatre

Najstaršie pamiatkou mesta je rímske divadlo ( z 1.storočia pred naším letopočtom ),

v letných mesiacoch tu bývajú predstavenia. 

10. Pláže

Malagueta, La Caleta, El Palo - môžete si vybrať z veľkého výberu, aby ste sa nasiakli slnkom, 

zaplávali si v mori alebo navštívili Chiringuito ( plážová reštaurácia ) a vyskúšali si Malagskú špecialitu

espeto - sardinky na tyči robené na žeravých uhlíkoch.

Španielska - Andalúzska kuchyňa

Na mojej prvej ceste do Španielska som sa rozhodla, že ochutnám, čo najviac typických jedál pre danú oblasť. 

A môžem povedať, že v Andalúzií som si naozaj pochutnala na typických španielskych jedlách, 

ktoré som si hneď aj obľúbila. Síce som nestihla ochutnať všetko, čo mám tu na zozname ( posledné 4 nie ), 

ale aspoň mám dôvod sa stále vrátiť naspäť a ochutnať to. Napísala som sem aspoň 10 typických jedál, 

ktoré sa oplatí aspoň raz za život ochutnať.  

1.Paella / Arroz

 Jednoznačne môj najlepší favorit, keďže som to mala spravené ako od druhej maminy doma a nie v reštike. 

Pôvodne Paella pochádza z Valencie, ale v Andalúzií vám povedia, že viac ako polovica španielskej ryže 

sa pestuje v provincii Sevilla a miestne pokrm Arroz con mariscos alebo arroz con Pato ( ryža s morskými plodmi 

alebo kačicou ) sú veľmi populárne celom regióne, najmä na obed cez víkendy presne tak ako som to mala ja.

2.Jamón serrano

Číslo jedna v Andalúzskom kulinárstve. Tenulinké kúsky z mäkkého a sladko- slanej šunky 

z Andalúzskych hôr. Najlepší oblasti : Sierra de Aracena ( Huelva ) a Alpujarras ( Granada ). 

Pre vegetariánov ale pozor - lebo jamon nie je považované za mäso, a môže sa objaviť v šalátov.

3.Španielska tortilla  

Večná španielska klasika, zvyčajne spravená s vajcami, zemiaky a cibuľou. Perfektné olovrant. 

Mne osobne to pripomínalo našu doma robenú vajíčkovú omeletu so zemiakmi len u nás doma,  

to nemalo takú peknú formu :D   

4.Tapas 

Španielske ako keby predjedlo alebo len obyčajný snack. Toto som si naozaj obľúbila, lebo stále to bolo niečo iné a napríklad v Granade, v meste v ktorom som bola ja, stačilo nech ste si objednali pivo alebo vino tito a automaticky ste dostali tapas zadarmo. 

 

5.Salmorejo

Dokonale chutná studená paradajková polievka na letný deň, pôvodne z Cordoby, 

je rýchly a jednoduchý pokrm, ktorého hlavnými zložkami sú chlieb, olivový olej a paradajky, 

všetky dôležité zložky v Andalúzskej strave. Zvyčajne sa  podáva s jamon a nasekanými varenými vajciami.

( Tu ale musím upozorniť na rozdiel medzi gazpacho a salmorejo )

 

6.Churros  

Tieto pásy vyprážaného cesta sa konzumujú čokoládu v skorých ranných hodinách po noci strávenej von. 

Mne to osobne pripomínalo naše slovenské pampúšiky len v onom tvare. :D   

7.Gambas al ajillo alebo Gambas Pil Pil

Sladko - pikantná chuť šťavnatých kreviet v cesnakovo chilli oleji.  

A nakoniec sa omáčka vytrie z Pan de pueblo ( chrumkavý biely chlieb ).

  


8.Coquinas

Tieto nádherné malé mušle, ktoré sa nachádzajú na pobreží Huelva a Cádiz, sú varené s cesnakom, 

petržlenovou vňaťou a bielym vínom. A tieto mušle sa musia usrkávať.

9.Baklažán s medom

Pôvodne priniesli španielski Židia, baklažány sú bežné v andalúzskej kuchyni, dusené 

alebo vyprážané v cestíčku - obľúbené  v Málage.

10. Chobotnice / sépia grilované

Grilovaná chobotnica ( alebo dieťa chobotnice ) s citrónom, petržlenovou vňaťou a cesnakovou omáčkou. 

Dúfam, že aj Vám som spravila chúťky na španielsku kuchyňu a budete mať chuť to ochutnať aj vy :)

Top 10 atrakcií v Andalúzii

Andalúzia má bohatú históriu.  Po celom južnom Španielsku má obrovskú úlohu vplyv arabskej kultúry, ktorý tu zanechal svoje stopy v mimoriadne krásnych budovách po celom regióne.

Názov  "Andalúzia" je odvodený z arabského slova Al-Andalus (الأندلس) a tento názov pochádza zo staršieho slová - Vandalusia, čiže krajina vandalov. Tento región má, však bohatú kultúru a silnú kultúrnu identitu. Mnoho kultúrnych javov sa medzinárodne považujú výrazne španielsky sú do značnej miery alebo úplne andalúzského pôvodu. Patrí medzi ne napríklad flamenco, býčie zápasy, ako aj maurský architektonický štýl.

Tu je mojich Top 10 atrakcií :

1. Alhambra je dych berúci maurský palác s výhľadom na mesto Granada. Vnútri tejto pamiatky 

UNESCO, nájdete nádherné terasy, historické studne a nádherne zdobené sály. 

2. Mezquita je katedrála a vnútri zároveň mešita. Táto pamiatka UNESCO bol najväčší islamský chrám 

na svete. Jeho charakteristické pruhované oblúky sú ikonickým symbolom mesta Cordoba.

3. Pamiatky UNESCO v Sevilly, Sevillská katedrála - Giralda -zvonová veža a Alcazar -palácový komplex. 

Objavujú sa na nich gotické, barokové, maurské a islamské štýly. Táto Katedrála by mala byť najväčšou na svete.

4. V Almérií Alcazaba je typický murovaná maurská pevnosť, postavená na kopci, aby chránila prístavné mesto Alméria.

5. Krištof Kolumbus vyplával na svojich objaviteľských plavbách do Nového sveta z blízkeho mesta Huelva, 

kde si môžete prezrieť repliky jeho lodí.

6. Mesto Malaga je známa ako hlavné mesto Andalúzie, so zaujímavou veľkou zbierkou vína, automobilov a nábytku a

  dopĺňajúcimi Picassovými maľbami z 19. storočia.

7. V svetovom hlavnom meste olivového oleja-  meste Jean, sa nachádza hrad na kopci z 12. storočia 

s výhľadom na mesto a slávne olivové háje.

8. Niektoré z najlepších pláží v Andalúzii možno nájsť napríklad Cadiz pobreží Costa de la Luz, 

ktoré je lemované palmami so zlatým pieskom a na skrytými skalnatými zátokami.

9. Uznávaný národný park Doñana je domovom mnohých vzácnych vtákov, rovnako ako ohrozeného rysa španielskeho. 

10. Milovníci sherry, sa môžu v súčasnej dobe tešiť na novú vlnu popularity a spraviť si výlet do Jerez de la Frontera, 

rovnako ako sa tešiť z ochutnávky tohto silného vína.